土耳其、番紅花城11天

是日凌晨乘搭卡塔爾航空客機經多哈飛往土耳其首都安卡拉，抵達後前往黑海地區古時東西貿易路線上的重鎮番紅花城。
下榻Hilton Garden Inn Safranbolu 或 Safran City 及Spa Hotel或同級。
註：番紅花城位於內陸小鎮，酒店及餐膳比較簡潔，敬請留意。

被聯合國教科文組織列為世界文化遺產的番紅花城，能夠欣賞到被完整保存下來的鄂圖曼時期房屋與建築。舊城區以磚木打造的鄂圖曼宅邸是番紅花城中世紀獨有的特色，那是17世紀鄂圖曼帝國最繁盛的象徵。希德利克山丘可以俯瞰整個舊城區，以居高臨下的角度飽覽舊城全景，是欣賞和拍攝番紅花城風貌及俯瞰鄂圖曼民居的最佳位置。已改為博物館的市長官邸是還原了鄂圖曼時期人民的居家生活樣貌，一窺從前的客廳、廚房、餐室與臥室設計擺設。在番紅花城午餐後乘專車返回安卡拉。遊覽位於一座小山上的土耳其國父紀念館，是現代共和國的創始人和首任總統穆斯塔法·凱末爾·阿塔圖克的陵園。佔地建築與環境非常壯觀，有一些檢查亭和雕像，還有阿塔圖克生前好友、第二任土耳其共和國總統伊斯麥特-特諾努的紀念碑，以及介紹阿塔圖克經歷的博物館。主庭院對面的伊諾努和平紀念碑，風格質樸而威嚴，還有24小時輪班的衛兵駐守。
下榻5星Sheraton 或 HiltonSA Ankara 或 Metropolitan或同級。

離開安卡拉往加柏都斯亞進發，沿途經過著名圖茲湖拍照，圖茲湖隨季節變化而有不同面積與水深，春季湖面會擴大，夏季則縮小，從遠處望，可以看到白茫茫的鹽灘。由於湖水含鹽量較高，呈現出非常明亮的淺粉色。粉紅色的湖水在周圍白色的鹽灘映照下顯得更美艷寧靜。接著抵達土耳其中部高原的加柏都斯亞，當地奇形怪狀的石林地貌舉世聞名。
參觀：著名土耳其寶石店。
下榻Cave Hotel特色石洞酒店或同級。(石洞酒店乃土耳其特色文化之一，客房數量有限。如未能安排將更改入住5星酒店代替。)

土耳其的加柏都斯亞以奇石林地貌聞名於世。當年基督徒受到阿拉伯人入侵及追趕，逃到居里默的山區避難，虔誠的基督教徒為堅守信仰，在火山灰形成的岩石裡興建山洞教堂、修道院及房屋等，成為一個洞穴社區。山洞教堂的建築細節一絲不苟，圓拱形頂部壁畫記載了大量聖經故事，教堂的拱門、方樑、方柱等也有秀麗的雕刻，更設有傳教的講經台和聚會廳。加柏都斯亞山區由熔岩和火山灰經過長年風化侵蝕形成，當中奇石林立，有的成了金字塔形、圓錐形，有的成了圓柱形和蘑菇形等，千奇百怪，彷彿是精靈居住的仙境般，故又稱仙境煙窗，更被譽為是地球上最像月亮的地方，當年《星球大戰》的外太空取景地就是這裡。遊覽早期基督徒為了躲避阿拉伯人迫害而建立的地下城。
參觀：著名手工藝土耳其地氈。
下榻Cave Hotel特色石洞酒店或同級。 (石洞酒店乃土耳其特色文化之一，客房數量有限。如未能安排將更改入住5星酒店代替。)

乘吉普車遊覽優美的奇石林景色，它形成於三百萬年前，當時東西方兩座火山同時爆發，噴發出的岩漿和火山灰覆蓋了廣闊的區域，冷卻後形成一片奇特的石林景象。隨後往古代土耳其皇朝的首都康雅，前往古絲綢之路最宏偉之蘇丹哈訥商旅驛站。這個驛站旅館呈長方形，周圍有固若金湯的高牆，內部分成庭院和室內空間兩大部分，四周是迴廊環繞，內有精緻的清真寺，還有典型的塞爾柱式雕刻等。晚上抵達土耳其著名溫泉度假區「棉花堡」，該地泉水含有碳酸鈣與石灰，在流動過程中冷卻沉積而形成石灰岩層，而泉水中沉澱的礦物質把整個山坡染成白色，遠看恍如覆蓋在山丘上的棉花。
下榻5星Doga Thermal 或Adem Pira Thermal Spa Hotel或同級。

土耳其政府為保護棉花堡免受污染，規定遊客必需赤腳進入景點。看過大型露天的棉花堡，在30公里外、有個同樣由碳酸鈣泉水流經而形成的初生地下棉花堡。地下棉花堡主要由礦物、硫磺、溫泉水及岩石組成，地下溫泉水充沛，流量頗大，形成的岩石形態萬千。為保護天然景區，參觀者需沿著木製小道行走，由於溫泉水會於小道下流過，有時會沖上小道面，故需要小心行走。遊畢續往海濱度假小鎮古薩達斯。
途經：棉花堡旁的羅馬古城遺跡。
下榻5星Double Tree by Hilton或同級。

前往塞爾丘克村落，這裡完美結合了土耳其人、希臘人的文化，獨立戰爭後仍致力保留他們原有的建築特徵。隨後遊覽土耳其旅遊重鎮以弗所古城，這裡自古至今旅客絡繹不絕。以弗所古城宗教味道濃厚，相傳耶穌的門徒保羅和約翰曾在此傳道，並寫下《以弗所書》，而聖母瑪利亞亦相傳在此終老。這裡的遺跡眾多，包括古時世界第三的圖書館、劇場、第一個沖水廁所、第一個廣告等。位於愛琴海海岸貝加蒙遺址是昔日貝加蒙王國是愛琴海邊的貿易和醫藥中心，足以和南邊的以弗所分庭抗禮，其衛城遺址在貝爾加馬小鎮的山坡上，大劇場是遺址中最完整雄偉的建築，分為三層，可同時容納萬名觀眾。由於位於懸崖邊緣，站在其中可以俯瞰整個貝爾加馬市區。如今最重要及大量的考古出土珍藏於德國柏林的貝加蒙博物館。
參觀：土耳其皮革專門店。
下榻5星Adrina Thermal或Ramada Resort或同級。
(如酒店客滿，將安排住宿加歷奇酒店。)

希臘神話故事「木馬屠城記」多年來一直被認為是虛構故事，直至德國考古學家在土耳其挖掘出特洛伊遺址才得以證實特洛伊真的存在過。這個出土遺址深達9層，每層代表一個時代、一個文化，顯示出長達幾千年歷史的特洛伊於經濟、文化等的變化，其中第6層展現的是特洛伊城的黃金時期，也是木馬屠城記發生的年代，但整個古城其實沒留下多少完整建築，只有城牆、祭壇、羅馬劇場等建築還能看出當時面貌；其他只能靠想像和圖文解說，來窺看那氣勢磅礡的史詩場景。(如因天氣交通等情況未能行經「1915加歷奇大橋」，將改乘渡輪橫渡達但尼海峽前往伊斯坦堡。)
下榻5星Wanda Vista 或 Pullman 或 Renaissance或同級。

伊斯坦堡藍色清真寺是蘇丹艾哈邁德一世所建造，他刻意選址於聖蘇菲亞對面，並下令蓋一座「黃金的」清真寺，結果建築師誤把「黃金的」聽成「六根的」，令藍廟成為世上唯一擁有六根宣禮塔的清真寺。聖蘇菲亞大教堂被稱為世界七大建築奇景之一，更是拜占庭建築中的代表作，曾分別為東正教及回教所用，現已改為博物館。它最初為東正教建築，其大堂內部裝飾了各種華麗精緻的雕刻，還運用有色大理石鑲成馬賽克拼圖。後來信奉回教的鄂圖曼帝國入侵時把它改為清真寺，將壁上的聖像及拼圖以水泥覆蓋，並於四周添加朝聖所需的尖塔。
伊斯坦堡大市集不單是搜羅紀念品的好地方，琳瑯滿目的商店貨品亦充分反映當地民眾的日常生活。
安排：晚上欣賞土耳其肚皮舞表演
是日可參加自費活動：乘坐觀光船暢遊伊斯坦堡海峽欣賞歐亞兩岸的華麗建築和壯觀景致及杜馬伯爵水晶皇宮一睹鄂圖曼蘇丹的奢華生活。詳情請向本公司職員查詢及索取自費節目表。
如藍廟遇上宗教活動或維修期間未能入內，則改為參觀蘇萊曼尼耶清真寺 Suleymaniye Mosque 。
下榻5星Wanda Vista 或 Pullman 或 Renaissance或同級。

杜柏奇皇宮是鄂圖曼帝國蘇丹在城內的官邸及主要居所，名字有「大炮之門」的意思，為穆罕默德二世所建。皇宮特設帝王之門，接通麥斯大道，可直達聖索菲亞大教堂、皇宮廣場等地。蘇丹會經由帝王之門進入皇宮，故帝王之門又稱作蘇丹之門。現已改為博物館，展示寶物珍品，如瓷器、短劍、皇座和盔甲等。遊覽建於公元528年的加拉達石塔，它經過多次改建，曾被作為燈塔、天文台、監牢，甚至是鄂圖曼軍樂隊的宿舍使用。登上塔頂，可以在這座古城最高建築俯瞰整個伊斯坦堡。塔克西姆廣場是伊斯坦堡市中心的重要交通樞紐，廣場也是每逢土耳其國家隊在重大體育運動比賽中獲勝，便有上萬支持者聚集慶祝遊行。從廣場向外延伸，便是約4公里長的獨立大道步行街。大街兩邊全是熱鬧商店、咖啡室、電影院等休閒娛樂場所和各宗派教堂、外國領使館等著名建築，亦常有街頭藝人表演，十分亮眼。紅色的舊式叮叮車是步行街上的另一道風景線，它不時穿梭在身旁。所以亦被稱作伊斯坦堡的香榭麗舍大道。行程完畢，前往伊斯坦堡國際機場乘搭卡塔爾航空經多哈返港。