塔斯曼尼亞海鮮盛饌8天

乘客機經澳洲城市飛往塔斯曼尼亞的朗賽斯頓或德文港。

抵達後前往遊覽卡塔賴特峽谷公園，峽谷公園是一處獨特的天然構造，乘索道吊椅於上方欣賞卡塔賴特峽谷蔚為壯觀的獨特景致，這個纜車被認為是世界上最長的單跨纜車。此外，在纜車上也可欣賞南艾思克河風平浪靜的景象或者漲潮之後洶湧澎拜的場面。
下榻 Hotel Verge 或Grande Chancellor或 Best Western 或同級。

早上前往有壁畫小鎮美譽的沙菲鎮。該鎮以漂亮的壁畫聞名，自從1996年出現第一幅壁畫後，至今已有50多幅留在歷史性建築的外牆上，部份更是以3D設計，這些壁畫非常精美，很多都是當代極具盛名的藝術家的作品，並非即興塗鴉。隨後暢遊搖籃山國家公園，乘專屬旅遊車前往鴿湖觀光，不須轉乘公園接駁車，快捷舒適。公園北面的山峰狀似搖籃，並因此得名，徒步於著名鴿湖旁，它是全澳洲最深水湖泊之一，也是觀賞搖籃山的最佳地點。園內設有良好的規劃健行步道徑，可按體力選擇路線健行細賞美景。這個國家公園已被列為世界自然遺產，可見其景色優美。遊畢返回朗賽斯頓。
下榻 Hotel Verge 或Grande Chancellor或 Best Western 或同級。

早上隨後前往參觀特羅旺那野生動物保護區，是著名的私人野生動物保育中心。該園創立於 1985 年，專注於野生動物的保護、教育與復育，收容了大量袋獾(Tasmanian Devils)，也是著名的袋熊(Wombat)保育地，提供遊客近距離觀察野生動物的體驗。隨後前往黑松露農場，透過導賞員的講解了解松露知識，並可一睹松露犬挖掘黑松露的過程。外表或許毫不起眼的黑松露有「黑色鑽石」的美譽，但卻擁有令人神往的香氣，更安排品嚐黑松露午膳。隨後前往參觀愛克斯乳酪屋，是一家以家族經營的知名乳製品工廠，以出產高品質車打芝士(Cheddar)聞名，提供乳酪試吃、生產流程參觀及販售特色產品(如芝士脆片、雪糕)。隨後前往低頭角，是塔斯曼尼亞企鵝品種中最小的，也是最吵鬧的，牠是唯一有藍白羽毛的企鵝（其他都是黑白的）。因此牠們有好幾個名字，小企鵝，藍企鵝，但牠們最常被叫到的名字是仙女企鵝。 牠們從Bass Straight 的原始水域返回最大的企鵝棲息地低頭角沿海保護區的洞穴中築巢，全年每晚都有企鵝返回。看著他們游到水面，站起來打扮自己，然後蹣跚地走上海灘。遊畢返回朗賽斯頓。
下榻 Hotel Verge 或Grande Chancellor或 Best Western 或同級。

早上前往遊覽菲瑟涅國家公園，登上半島高處，於山林步道健行至最佳位置，俯瞰及獵影半月型藍色的酒杯灣，令人心醉。隨後前往里奇蒙小鎮，在這個宛如童話般的寧靜小鎮裡，有著澳洲最古老的石橋——里奇蒙橋，它更被列入澳洲遺產名冊當中，是澳洲仍在使用的最古老的石橋。如果仔細看，會發現橋上有著「A.D 1825」的牌子，代表這座橋至今已經有近 200 的歷史。遊畢後前往荷伯特。
下榻 5星級The Tasman, a Luxury Collection Hotel, Hobart (註)。
(註) 如遇The Tasman酒店客滿， 將改為住宿 Movenpick 或 Crown Plaza Hobart ，並退回該晚酒店差價。

早上前往碼頭，展開塔斯曼尼亞海鮮遊船之旅(註1) 。這個非一般美食船河，最大賣點是能吃盡塔省最頂級海產，其中有手掌大的海膽和鮑魚。乘坐特製遊船出海，從美麗的荷伯特港口出發，經常有機會遇見海豚及海豹出現，沿途可見巨岩景觀，途經Get Shucked生蠔場。在船上享受海鮮之時，船長已急不及待為您跳進大海搜羅深海野生鮑魚、海膽。頭盤是即開即食新鮮生蠔，還有白酒焗生蠔。隨後品嚐鮮味的三文魚刺身，手臂般粗壯的龍蝦，配以塔省氣酒Jansz Sparkling Wine。船員會以不同方式烹調海鮮，加上塔斯曼尼亞不同美酒、芝士、麵包、水果佐佳餚，定能讓您吃盡新鮮又豐富的海鮮大餐。用膳後船員會向政府匯報捕捉的鮑魚和海膽數量，合力透過限量捕獲來維持生態平衡。盡興後返回荷伯特。晚上參加邂逅極光之旅(註2) ， 由於賞南極光的最佳位置是平原、視野廣闊和遠離光害的地區，故塔省完全符合這些條件，並屢獲「最佳黑夜」的美譽。安排前往當天極光出沒的地帶，一睹大自然神秘力量。
下榻5星級The Tasman, a Luxury Collection Hotel, Hobart。
(註)如遇The Tasman 酒店客滿，將改為住宿 Movenpick 或 Crown Plaza Hobart ，並退回該晚酒店差價。
(註1)：由於條例規定每船最多只可乘坐12人，每艘船上需有兩位工作人員安排所有事項，故領隊有機會不會同船。
(註2)：極光乃自然現象，出現與否須視乎當時天氣情況而定，必須天氣晴朗、無雲、無雨、無雪的晚上，一定要留意代表極光可見範圍覆蓋率的KP值。KP值越高，即可見範圍愈高可。於 App Store 或 Google Play 搜尋「Aurora Forecast」，這個App設有極光鬧鐘，可自定鬧鐘在不同Kp值、指定時間響鬧。還可到 www.aurora-service.net，觀看即時南極光預測。如最終因天氣或其他因素未能觀賞，將不會有其他行程代替。本公司不保證可以看到極光，敬請見諒。

早上前往逢周六早上開放的莎拉曼卡市集(註3) ，由廣場變身成露天市集，各式手工藝品及農產品都是攤檔老闆們的心血結晶。遊畢順道參觀塔省鮑魚工場，品嚐野生鮑魚，購買土產。塔省的海水毫無污染、清澈潔凈，當地鮑魚舉世知名，如臉蛋般大的鮑魚確實讓人垂涎三尺。及後前往班戈葡萄酒莊，園內的葡萄藤經過手工照料；在秋季葡萄成熟時，他們更會人手採摘葡萄，是個屢獲殊榮的葡萄園。安排於酒莊品嚐視覺與味覺兼備的精緻午餐。隨後前往塔斯曼半島唯一的生蠔養殖場Blue Lagoon Oyster，每年塔省的5月至10月(當地秋冬季)是吃蠔最佳季節，生長在布默灣(Boomer Bay)的太平洋蠔，雖體型小，但是肉質飽滿，新鮮爽滑甜美。其中於2023年得到最高級別獎項，有良好口碑的太平洋金殼蠔，位於零污染自然環境，加上得天獨厚的天氣，成就高質量的金殼太平洋蠔。繼續前往鐵溪灣莊園農莊(註4)，參與由農莊主人安排的活動：如餵食農場動物或漫遊農莊。遊畢返回荷伯特 。
(註3)如出發日期未能安排於周六前往莎拉曼卡市集，將安排改往威靈頓山俯瞰荷伯特市全景。
(註4)農莊活動體驗以當日天氣及農莊主人安排作準，敬請留意。
保證下榻5星級The Tasman, a Luxury Collection Hotel, Hobart。
(註)如遇The Tasman 酒店客滿，將改為住宿 Movenpick 或 Crown Plaza Hobart ，並退回該晚酒店差價。

早上乘客機經墨爾本或悉尼返港，並於是日安抵。
註：塔省地道食品店、農莊或莊園(如蜂蜜小屋、芝土廠或塔省鮑魚工場等)多為家族經營，純為客人認識地道產品，亦不涉及入場費用，如遇上東主休假、有緊急事故或定期保養而關閉，不會安排退款或其他行程取代，敬請留意。