廣州、肇慶、開平美食5天
旅行團號: CDA05(ZL)
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廣州、肇慶、開平美食5天
省會邑「山光田舍碉樓立」
旅行團號: CDA05(ZL)
這是一趟悉心鋪陳的嶺南尋味之,純玩不走回頭路。以「尋味嶺南」為靈魂,從繁華都會的街角煙火,到群山環抱的江河鮮味,再走進田園與碉樓交織的僑鄉風情,每一程都是舌尖與心靈的雙重盛宴。
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旅程精髓

別樹一格

於廣州遊逛最俱西關歷史文化底蘊的永慶坊;遊覽具有歐陸風情特色建築的沙面島;散步於保存了廣州精華最集中文化遺產的北京路步行街;參觀羊城八景之一的「廣州陳家祠」;潮遊佛山文創古鎮「糧倉博物館」;夜遊潮人網紅夜市「紫荊西堤文創街」;乘船暢遊星湖濕地國家公園,欣賞七星岩的仙女湖景色和火烈鳥;再到「開平碉樓文化旅遊區·自力村」欣賞興盛時期的傑出碉樓。

優越居停

於廣州住宿2晚 Voco Guangzhou Shifu by IHG 或同級,酒店室內設計迷人,具有歷史元素又不失時尚感;於肇慶住宿2晚 Wyndham Grand Zhaoqing Downtown 或同級。酒店位於肇慶市中心,交通方便。

美饌珍饈

品嚐金字招牌「陶陶居酒家」【懷舊西關點心宴】、於百年老字號蓮香樓享用【八寶冬瓜盅+百年蓮香秘製甄鵝】、安排於米芝蓮+黑珍珠推介餐廳「嶺南海晏樓」享用【招牌首創蔥油飛魚+必食嶺南一品雞】、品嚐西江非遺美食【秘製疍家雞煲蟹宴】、於清花醉月網紅餐廳享用【八喜撈雞+清蒸西江和順】、於肇慶老字號「快活林食家」”品嚐【馳名西江河鮮宴】等,大飽口福。

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沙面島、羊城八景之一「廣州陳家祠」
沙面島是廣州市區內最具歐陸風情的人氣景點。具有歐陸風情特色的建築、白天鵝賓館、勝利賓館、鵝潭映月、鎮江古炮、園林綠化、沙面公園、酒吧及教堂等。
羊城八景之一的「廣州陳家祠」,以展覽廣東地區歷代民間工藝品為主,兼及全國各地民間手藝展品。館內設有多個展廳,常年展出館藏文物如陶瓷、雕刻、刺繡等工藝精品。
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星湖濕地國家公園、開平碉樓文化旅遊區、自力村
廣東肇慶星湖國家濕地公園是中國首批國家濕地公園之一,被譽為肇慶的「城市之腎」。乘坐遊船沿途欣賞七星岩的仙女湖景色,更於火烈鳥島觀賞國家一級保護鳥類—丹頂鶴。
世界遺產地標的「開平碉樓文化旅遊區·自力村」同樣是國家 5A 級景區。自力村有 15 座風格各異、造型精美、內涵豐富的碉樓,是開平碉樓興盛時期的傑出代表。自力村碉樓多建於 20 世紀二三十年代,是當地僑胞為保護家鄉親人的生命財產安全而興建的。

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廣州、肇慶
百年老字號「蓮香樓」以蓮蓉與懷舊粵菜聞名,其招牌菜之一「百年蓮香秘製甄鵝」為廣州經典懷舊家宴名菜。該菜式選用肉質肥美的鵝隻,將整隻鵝加入秘製醬汁、香料及高湯,用慢火燜煮至酥軟入味,完美展現了傳統廣府燒臘與粵菜的深厚底蘊。
嶺南海晏樓是廣州備受推崇的粵菜餐廳,由兩位曾任廣州白天鵝賓館主廚的廚師創立。餐廳以精湛的國宴級手工粵菜聞名,屢獲米芝蓮推薦及黑珍珠等美食指南認證。蔥油飛魚以皮脆肉嫩、蔥香濃郁且鮮滑多汁聞名。作為以餐廳冠名的招牌一品雞,雞皮色黃得通透,吃下皮爽肉嫩,最難得是火候控制極之得宜,每一口都充滿了原汁原味的雞鮮味。
「清花醉月」位於中國廣東省肇慶市端州區,是一間極具網紅特色的新派古風餐廳,座落於當地知名的文旅地標「石牌里民宿文創街區」內。該餐廳以其濃郁的中國風裝潢、高性價比的精緻粵菜而聞名。

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廣州、肇慶
「清花醉月」位於中國廣東省肇慶市端州區,是一間極具網紅特色的新派古風餐廳,座落於當地知名的文旅地標「石牌里民宿文創街區」內。該餐廳以其濃郁的中國風裝潢、高性價比的精緻粵菜而聞名。
快活林食家是肇慶當地非常著名的老字號粵菜餐廳,以高性價比的生猛海鮮、西江河鮮以及地道農家菜聞名,曾榮獲多項當地風味餐廳與餐飲名店的獎項。不論是本地人聚餐還是外地遊客均慕名而來,是品嚐地道廣東菜與肇慶風味的熱門選擇。
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廣州、肇慶
住宿2晚 Voco Guangzhou Shifu by IHG 或同級。Voco 作為洲際酒店集團旗下全新輕奢品牌,專注於可持續發展與藝術,始終給予賓客不同的選擇去探索。酒店室內設計迷人而有趣,室外公區設計融合了具有歷史又不失時尚感的西關和嶺南符號元素。
住宿2晚 Wyndham Grand Zhaoqing Downtown 或同級。酒店是肇慶市中心的國際豪華度假酒店。坐擁 5A 級七星岩風景區及星湖畔景致,提供私享庭院設計、戶外衝浪、水上樂園、室內外泳池與溫泉泡池,是休閒度假的熱門首選。

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行程

旅遊誌趣

  • 永慶坊是廣州最俱西關歷史文化底蘊:西關大屋、西關名人建築、荔枝灣湧、粵劇藝術博物館。
  • 「北京路步行街」是保存了廣州底蘊最深厚、歷史最完整、精華最集中的文化遺產,聚集了眾多主題突出、特色鮮明的歷史文化街區。
  • 特別安排廣州老字號仁信老鋪下午茶:【每人1份桃膠雙皮奶】
  • 團費已免收導遊、領隊、司機服務費。
  • 歡迎朋友、公司及家庭獨立組團,可另選出發日期,敬請查詢。
  • 因個人衛生及私隱關係,單人報名者必須繳付單人房附加費。

Day 1

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香港西九龍站 Icon 高鐵(一等座) 廣州(永慶坊、沙面島、珠江夜遊)

早上搭乘高鐵前往廣州。抵達後前往永慶坊。永慶坊位於廣州荔灣區,前身是集中了老舊危房的永慶大街,在 2016 年重建為文創街道。活化後匯集了眾多年輕人喜愛的潮流商店,同時亦饒富老西關氣息,保留著舊日的輕工業如活版印刷、傳統手工技藝三雕一彩一繡展覽館、舊郵局、李小龍故居,以及上演西關式即興舞台劇的劇場等。短短一條老街,交融著新舊兩代的潮流元素,置身其中不僅於閒遊打卡,更讓年輕人體會最地道的老廣州生活,難怪獲得「廣州最美老街」之名。繼而前往沙面島。沙面島又稱為沙面,是廣州一個人工小島,位於西關六二三路的對岸,面積約 0.3 平方公里。「沙面」之所以得名,原來它前身是珠江沖積而成的沙洲。經歷大半世紀的英、法兩國文化洗禮,廣州沙面有 150 多座古色古香的歐式建築,如新巴洛克式建築、仿哥德式建築及中西合璧風格等,因此小島素有「露天博物館」的美譽。晚上夜遊珠江。珠江夜遊是廣州八景之一,是展示廣州燦爛的古代文明和現代發展成就的窗口,也是廣州旅遊的結晶。觀賞小蠻腰、東塔、西塔醉美珠江夜景。
註:特別安排廣州老字號仁信老鋪下午茶:【每人1份桃膠雙皮奶】
Icon下榻洲際酒店集團旗下廣州十甫 VOCO 酒店 (Voco Guangzhou Shifu by IHG) - 豪華房 48 平方米 或同級。

Day 2

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廣州(北京路步行街、羊城八景之一「廣州陳家祠」)

早餐後遊逛北京路步行街,廣州北京路步行街全長超過 1,500 米,完美融合了現代購物與歷史文化,街面設有鋼化玻璃保護的「千年古道遺址」,並匯聚了眾多老字號餐廳、大型商場與熱門打卡景點,是探索廣州都會活力的必遊之地。稍後遊覽羊城八景之一的「廣州陳家祠」,是廣州遊玩絕對不能錯過的景點,陳氏書院,俗稱陳家祠,以「古祠留芳」的景色入選「新世紀羊城八景」。這是一座裝飾精美絕倫的建築群,被譽為「嶺南建築藝術明珠」,是極為典型的廣東民間宗祠式。陳家祠是集嶺南歷代建築藝術之大成的典型代表,以裝飾精巧、堂皇富麗而著稱於世。現闢為廣東民間工藝博物館。
Icon下榻洲際酒店集團旗下廣州十甫 VOCO 酒店 (Voco Guangzhou Shifu by IHG) - 豪華房 48 平方米 或同級。

Day 3

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廣州Icon佛山(文創古鎮「糧倉博物館」)Icon肇慶(千年宋代「小長城」、夜遊潮人網紅夜市「紫荊西堤文創街」)

早餐後離開廣州,前往佛山潮遊文創古鎮「糧倉博物館」。自古以來,三水白坭是魚米之鄉,以盛產稻米聞名天下。2020 年 1 月正式對外開放的佛山文創古鎮糧食博物館,是廣東省目前唯一一個以糧食為主題的博物館,集自然博物的廣度、文教底蘊的深度與科技產業的創新於一身。這裡是佛山乃至廣東糧食文化的展示中心、糧食研學中心,也是收藏、展示、教育、科普為一體的重要文化研究基地。遊覽完畢後前往肇慶,參觀千年宋代「小長城」。肇慶的千年宋代「小長城」又稱宋城牆,它始建於宋政和三年(1113 年),距今已有近千年歷史。這座城牆享有「小萬里長城」之稱,其核心特色有廣東省以至嶺南唯一主體及周邊結構保存最完整、全國少見的宋代磚城牆。磚石博物館城牆全長約 2,800 米,牆體保留了宋、元、明、清至民國時期的青磚,堪稱「磚的建築歷史博物館」。披雲樓位於城牆西北段的制高點,是古城牆的標誌性建築,登樓可俯瞰肇慶市區全景。城牆周邊布滿了甕城、角台、城垛及宋代大木城門等古蹟,防禦體系保存完好。晚上夜遊潮人網紅夜市「紫荊西堤文創街」。紫荊西堤文創街是肇慶市區極具人氣的網紅夜市,全長約 680 至 700 米。這裡匯集了潮流餐飲、文創市集與街頭藝人表演,是體驗當地濃厚煙火氣息與夜生活的必遊勝地。
Icon下榻汕頭白天鵝酒店(海景房) (The White Swan Hotel Shantou)或同級。

Day 4

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肇慶(星湖濕地國家公園[乘坐觀光船]: 仙女湖、七星岩、丹頂鶴島)

早餐後前往遊覽星湖濕地國家公園,肇慶星湖國家濕地公園的總面積逾千公頃,是廣東省面積最大的湖泊之一。步行到景區碼頭,乘坐觀光船,沿途欣賞七星岩的仙女湖景色。七星岩集奇山秀水於一身,風光旖旎,素有「嶺南第一奇觀」的美譽。公園的核心遊覽區是仙女湖,此湖融合自然、古樸、野趣、原生態於一體,如人間仙境。在湖水中,座落了 20 多個小島,及共 18 個主要濕地景觀,如碧幽絕塵、清雅絕俗、灌木滿島、水中羽杉、灘塗蘆葦、濕地水禽、鷺鳥飛翔、金沙碧水、哇聲鳥鳴、景觀奇絕。更會有觀鶴棧道、觀鳥亭台、遊船畫舫、湖畔碼頭等。公園更是觀鳥的好地方,在這裡有超過百多種鳥類,大家可以看到有「濕地之神」之稱的中國著名文化鳥—丹頂鶴,「宮廷美女」之稱的火烈鳥更有 150 隻之多,還有很多罕見的鳥類包括東方白鸛、白枕鶴、蓑羽鶴、冠鶴等,令人大開眼界。
Icon下榻肇慶七星岩溫德姆至尊酒店(Wyndham Grand Zhaoqing Downtown) 或同級。

Day 5

肇慶 Icon 開平(【世界遺產地標】- 開平碉樓文化旅遊區·自力村 Icon 高鐵(一等座)香港西九龍站

早餐後前往開平,遊覽世界遺產地標 - 開平碉樓文化旅遊區·自力村。位於廣東江門的開平碉樓文化旅遊區,以中西合璧的建築藝術聞名,其中自力村是景區內碉樓最多、保存最完好的核心景點之一,也是電影《讓子彈飛》的主要取景地。這裡擁有 15 座造型各異的碉樓,錯落於田野與荷塘之間,展現了獨特的嶺南僑鄉風貌。碉樓群被大片農田與翠竹環繞,四季景致不同。春季油菜花海或夏秋季的稻浪與碉樓相襯,是絕佳的拍照勝地。遊覽完畢後前往高鐵站搭乘高鐵返回香港西九龍站。

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