塔斯曼尼亞8天

乘客機經澳洲城市飛往塔斯曼尼亞朗賽斯頓/ 德文港。

朗賽斯頓是澳洲塔斯曼尼亞州的第二大城市，也是全澳洲歷史第三悠久的古城（僅次於悉尼和荷巴特）。這座城市坐落於塔瑪谷（Tamar Valley）的頂端，以儲存完好的維多利亞式建築、壯麗的自然峽谷景觀，以及豐富的美酒佳餚而聞名於世。抵達朗賽斯頓後，遊覽卡塔賴特峽谷公園，以擁有全球最長單跨跨度的單索空中吊椅纜車（Gorge Scenic Chairlift）而聞名，是澳洲最迷人的城市後花園。安排乘單索椅式空中纜車欣賞峽谷美麗景色。
下榻 Best Western Plus 或 Grand Chancellor Hotel 或同級。

早上前往有壁畫小鎮美譽的沙菲鎮。該鎮以漂亮的壁畫聞名，自從 1996 年出現第一幅壁畫後，至今已有 50 多幅留在歷史性建築外牆上，部分更是以 3D 設計，這些壁畫非常精美，並非即興塗鴉，很多都是當代極具盛名的藝術家的作品。隨後暢遊與世隔絕的搖籃山國家公園，乘專屬旅遊車前往鴿湖觀光，不須轉乘公園接駁車，快捷舒適。公園北面的山峰狀似搖籃，並因此得名，徒步於著名鴿湖湖畔，它是全澳洲最深水湖泊之一，也是觀賞搖籃山的最佳地點。這個國家公園已被列為世界自然遺產，可見其景色優美。范迪門斯本地乳品廠的雪糕絕對是必吃的，全為純手工製，許多澳洲當地的高級餐廳使用的雪糕皆是他們製作。遊畢返回朗塞斯頓。
下榻 Best Western Plus 或 Grand Chancellor Hotel 或同級。

前往著名的飄絲薰衣草莊園，由導賞員介紹薰衣草的品種、種植方法及精油提煉過程（薰衣草綻放時間須視乎當地天氣變化而定）。隨後安排約瑟卓羅米酒莊(註1)，在葡萄園高清靚景下，安排品酒之旅，美景配美酒，優哉游哉地享用午餐。及後參觀 Hillwood 草莓園，屬於家族經營的果園，位於塔馬河畔，人口不到 400 人，果園有如田園詩般的環境，園主沒有使用農藥，更加不會使用化肥，內有不同的農田按不同時段開放採摘，除士多啤梨外，還有黑莓、藍莓和紅莓（細意安排採摘水果體驗，每位可採摘1公斤。園內商店有多種不同的製品可供選購。隨後前往低頭角邂逅小企鵝，在塔斯曼尼亞出現的企鵝是企鵝品種中最小及最吵鬧的，也是唯一有藍白羽毛的企鵝（其他都是黑白的）。因此牠們有好幾個名字，小企鵝，藍企鵝，但牠們最常被叫到的名字是仙女企鵝。每晚牠們從 Bass Straight 的原始水域返回低頭角沿海保護區的洞穴中築巢，全年每晚都有企鵝返回。看著他們游到水面，站起來打扮自己，然後蹣跚地走上海灘，趣緻可愛。遊畢返回朗賽斯頓。
下榻 Best Western Plus 或 Grand Chancellor Hotel 或同級。
 (註1): 如遇約瑟卓羅米酒莊休館/滿座或特殊情況下，將安排其他酒莊品酒及其他餐飲代替。

前往參觀被稱為「澳洲最佳醬料專門店」的塔省地道醬料精品店，現出產多達數十種不同口味的醬料，以地道材料炮製，人手精心調配，無添加防腐劑，是塔省地道手信之選。遊畢前往東海岸自然動物世界，欣賞塔斯曼尼亞惡魔、樹熊、袋鼠等澳洲特有的野生動物。隨後遊覽菲瑟涅國家公園，登上半島高處，於山林步道健行至最佳位置，俯瞰及獵影半月型藍色的酒杯灣，因其耀眼的白沙與湛藍的海水相互輝映，完美勾勒出一個無瑕的半月形弧線，形狀宛如一隻盛滿藍色雞尾酒的高腳杯而得名。它曾被美國旅遊雜誌《Outside》評選為「世界十大最美海灘」之一，是塔斯曼尼亞最具代表性的自然奇觀與度假勝地。菲瑟涅生蠔場是澳洲塔斯曼尼亞東海岸極具盛名的海鮮聖地。它緊鄰菲瑟涅國家公園及名勝酒杯灣，因在零污染的純淨海域中養殖頂級太平洋生蠔（Pacific Oysters）而聞名。遊畢前往荷伯特。
下榻 Crowne Plaza Hobart by IHG 或同級。

早上前往碼頭，乘渡輪展開全日塔斯曼尼亞海鮮遊船之旅（約7.5小時）。這個非一般美食船河，最大賣點是能吃盡塔省最頂級海產，其中有手掌大的海膽和鮑魚。乘坐特製遊船出海，從美麗的荷伯特港口駛出，常有機會看見海豚及海豹快閃出現，沿途可見巨岩景觀，途經生蠔場。在享受海鮮之時，船長已急不及待為你跳進大海搜羅深海野生鮑魚、海膽。頭盤是即開即食新鮮生蠔，還有白酒焗生蠔。隨後品嚐鮮味的三文魚刺身，手臂般粗壯的龍蝦，配以塔省氣酒 Jansz Sparkling Wine。船員會以不同方式烹調海鮮，加上塔斯曼尼亞不同美酒、芝士、麵包、水果佐佳餚，食盡新鮮又豐富的海鮮大餐。用膳後船員會向政府匯報捕捉的鮑魚和海膽數量，合力透過限量捕獲來維持生態平衡。盡興後返回荷伯特。
註：由於條例規定每船最多只可乘坐 12 人，只有三艘船，每船上有兩位工作人員安排所有事項，領隊可能不會同船出發。
 下榻 Crowne Plaza Hobart by IHG 或同級。 

早上參觀逢周六早上開放的莎拉曼卡市集(註2)，是南半球最大規模的戶外露天市集之一。由廣場變身成露天市集，各式手工藝品及農產品都是攤檔老闆們的心血結晶。市集擁有超過 300 個攤位，最大的亮點是幾乎 100% 由塔斯曼尼亞在地種植、生產或手工製造。及後順道參觀塔省鮑魚工場，品嚐野生鮑魚，購買土產。塔省的海水亳無污染、清澈潔凈，當地鮑魚舉世知名，如臉蛋般大的鮑魚確實讓人垂涎三尺。
繼續前往 Iron Creek 果園農莊，每年 11 月開始為水果盛產的日子，農莊種植多樣水果種類，當中最受歡迎為士多啤梨、車厘子等，農莊會按月份而有所不同，提供可採摘的水果（細意安排採摘水果體驗，每位可採摘1公斤）。園內還有提出各類果酒或果醬等。
(註2)：如出發日期未能安排於週末前往莎拉曼卡市集，將安排前往塔省歷史悠久的小城里奇蒙。
下榻 Crowne Plaza Hobart by IHG 或同級。  

早上乘客機經墨爾本或悉尼返港，並於是日安抵。

註：塔省地道食品店、農莊或莊園（如果園農莊、醬料專門店或塔省鮑魚工場等）多為家族經營，由於純為客人認識地道產品亦不涉及入場費用，如遇上東主休假、有緊急事故或定期保養而關閉，不會安排退款或其他行程取代，敬請留意。