塔斯曼尼亞海鮮盛饌8天

乘客機經澳洲城市飛往塔斯曼尼亞朗賽斯頓/ 德文港。

抵達後前往范迪門斯本地乳品廠的雪糕絕對是必吃的，全為純手工製，許多高級餐廳使用的雪糕皆是他們製作。隨後前往有壁畫小鎮美譽的沙菲鎮。該鎮以漂亮的壁畫聞名，自從1996年出現第一幅壁畫後，至今已有50多幅留在歷史性建築外牆上，部份更是以3D設計，這些壁畫都非常精美，並非即興塗鴉，很多都是當代極具盛名的藝術家的作品。隨後入住與世隔絕的搖籃山國家公園，可愛的動物在公園內四周遊玩，讓您親親大自然。
下榻 Cradle Mountain Lodge 或 Cradle Mountain Hotel 或同級。

早上暢遊搖籃山國家公園，乘專屬旅遊車前往鴿湖觀光，不須轉乘公園接駁車，快捷舒適。公園北面的山峰狀似搖籃，並因此得名，徒步於著名鴿湖，它是全澳洲最深水湖泊之一，也是觀賞搖籃山的最佳地點。園內設有良好的規劃健行步道徑，可按體力選擇路線健行細賞美景。這個國家公園已被列為世界自然遺產，可見其景色優美。
隨後前往參觀黑松露農場，在導賞員講解及松犬挖掘黑松露，外表或許毫不起眼的黑松露有「黑色鑽石」的美譽，但卻擁有無限魅力，並安排品嚐黑松露午膳。餐後返回朗賽斯頓，遊覽卡塔賴特峽谷公園，擁有單索椅式空中纜車和沿懸崖峭壁而建的步道，乘索道吊椅欣賞峽谷美麗景色。
下榻 Grand Chancellor Hotel 或 Best Western Plus 或同級。

前往集商業和研究的展館之海馬養殖場，參觀者們可以看到世界上種類最多的海馬和海龍(pipefish和海馬屬於同一族)。這養殖場一年培育過百萬隻海馬，產品主要外銷中國大陸。及後遊覽鴨咀獸世界，讓遊客近距離觀賞鴨嘴獸；園內有爬行動物、河鼠和飼養了幾隻針鼠，在人們腳下走來走去，非常可愛。
隨後前往約瑟卓羅米酒莊(註1)，在葡萄田高清靚景下，安排品酒之旅及享用午餐，美景配美酒，優哉游哉。遊畢參觀被稱為「澳洲最佳醬料專門店」的塔省地道醬料專門店，現出產多達數十種不同口味的醬料，以地道材料炮製，以人手精心調配，無添加防腐劑，是塔省地道手信之選。遊畢後前往比千魯小鎮。入住度假小築，海濱環境恬靜清幽，景色迷人。前來此地的遊客，可一睹在沙灘畔出沒的小企鵝，每晚在附近水域覓食後登岸回巢，當地為保護這珍貴動物，嚴禁一般遊人進入海灘。入夜後繁星閃現，讓您感受大自然的奧妙。
下榻 Diamond Island Resort 或 Beachfront Hotel 或同級(註2) 。 
(註1): 如遇約瑟卓羅米酒莊休館/滿或特殊情況下維修，將安排其他酒莊品酒，而午餐改住榮獲澳洲美食指南（AGFG 廚師帽獎）的認可 Mudbar 代替。 
(註2): 度假小築位處海濱，以恬靜簡潔為主，不作豪華論。)

早上前往東海岸自然動物世界，觀賞塔斯曼尼亞惡魔、針鼠、袋鼠等澳洲特有的野生動物。隨後遊覽菲瑟涅國家公園，登上半島高處，於山林步道健行至最佳位置，俯瞰及獵影半月型藍色的杯酒灣，令人心醉。餐後前往菲瑟涅生蠔場，品嚐又肥又甜的生蠔。遊畢前往荷伯特。
下榻 Crown Plaza Hobart Hotel 或同級。

早上前往碼頭，乘渡輪展開全日塔斯曼尼亞海鮮遊船之旅。這個非一般美食船河，最大賣點是能吃盡塔省最頂級海產，其中有手掌大的海膽和鮑魚。乘坐特製遊船出海，從美麗的荷伯特港口駛出，常有機會看見海豚及海豹快閃出現，沿途可見巨岩景觀。在你享受海鮮之時，船長已急不及待為你跳進大海搜羅深海野生鮑魚、海膽。頭盤是即開即食新鮮生蠔，還有白酒焗生蠔。隨後品嚐鮮味的三文魚或吞拿魚刺身，手臂般粗壯的龍蝦，配以塔省氣酒Jansz Sparkling Wine。船員會以不同方式烹調海鮮，加上塔斯曼尼亞不同美酒、芝士、麵包、水果佐佳餚，包你食盡新鮮又豐富的海鮮大餐。用膳後船員會向政府匯報捕捉的鮑魚和海膽數量，合力透過限量捕獲來維持生態平衡，非常負責任。盡興後返回荷伯特。
下榻 Crown Plaza Hobart Hotel 或同級。 

早上參觀逢周六早上開放的莎拉曼卡市集(註3) ，由廣場變身成露天市集，各式手工藝品及農產品都是攤檔老闆們的心血結晶。大量在地製造的工藝品、新鮮蔬果、風味小吃。同時可和工匠、設計師和生產者們碰面交流，對遊客而言，這裡是了解當地風土人情和生活方式的極佳地點。
遊畢前往確倫嘉農莊及牧羊場，確倫嘉農莊的牧場主人會親自示範剪羊毛及牧羊犬趕羊的精彩表演(所有表演節目均以農莊安排作準)，並於牧場內享用豐富燒烤餐，為塔省多年獲獎旅遊景點之一。及後順道參觀塔省鮑魚工場，品嚐野生鮑魚，購買土產。塔省的海水亳無污染、清澈潔凈，當地鮑魚舉世知名，如臉蛋般大的鮑魚確實讓人垂涎三尺。
(註3)：如出發日期未能安排於週末前往莎拉曼卡市集，將安排前往歷史悠久的小城里奇蒙，獵影歷史古建築及遊逛購物。
下榻 Crown Plaza Hobart Hotel 或同級。  

早上乘客機經墨爾本或悉尼返港，並於是日安抵。
註：塔省地道食品店或莊園(如蜂蜜小屋、芝土廠或塔省鮑魚工場等)多為家族經營，由於純為客人認識地道產品亦不涉及入場費用，如遇上東主休假、有緊急事故或定期保養而關閉，不會安排退款或其他行程取代，敬請留意。