土耳其最為人所知的故事想必是《木馬屠城記》，不論在荷馬史詩還是希臘神話記載，戰爭之始都全因一個「美」字。色薩利國王與海洋女神忒提斯的婚禮上眾神獲邀出席，唯獨沒請不和女神厄里斯，厄里斯為了報復，將一個寫了「給最美麗女神」的金蘋果放到宴會上，引起了希拉、雅典娜、維納斯的爭端，三位女神找來宙斯作裁判，宙斯卻把這燙手山芋拋給了特洛伊王子帕里斯，三位女神為了爭逐最美名銜不惜行賄，最後維納斯以「最美麗女人」交換贏得了競賽。當時世上最美的女人是斯巴達皇后海倫，她在成婚前已引起大批英雄爭風吃醋，最後他們同意由海倫自由選擇對象，並立誓永遠支持其丈夫。雖然海倫的丈夫是萬中選一的人才，但在神力驅使下她還是與帕里斯私奔，怒不可遏的斯巴達王旋即召集當年發誓相助的英雄，並動員數十萬大軍發起了特洛伊戰爭，然而兩國勢均力敵，一打就是十年。面對久攻不下的特洛伊，斯巴達軍的將士奧德修斯心生一計，贈與對方一尊巨型木馬詐降，當夜特洛伊城普天同慶，但在他們歡愉過後酣睡之際，藏身在木馬中的士兵悄悄出來打開城門，與埋伏軍隊血洗特洛伊城，結束了十年的戰役。
儘管古希臘史家希羅多德和修昔底德都相信戰爭是史實，但由於故事過於神幻，千年以來人們都誤以為它是神話故事，直到十九世紀德國考古學家施利曼在土耳其發現的特洛伊遺址，陸續發掘出特洛伊古城和有關文物，才證實《木馬屠城記》是真有其事。古城深達9層，每層代表一個時代及文化，一層層慢慢參觀，猶如一套完整的特洛伊發展史。當中最興盛的第6層，正是木馬屠城故事發生的年代。故事中的木馬時至今日已經不復存在，遊客唯有透過仿製的木馬與羅馬劇場等建築，幻想這裡曾經發生的慘烈戰爭。

土耳其曾經歷古希臘、波斯及羅馬的統治，留下不少值得一遊的古城遺址，當中最深受遊客歡迎的必定是以弗所古城。以弗所擁有數百年的繁榮歲月，早在公元前6世紀，它便是愛琴海上聞名的港口，憑發達的海上貿易致富，自古代世界七大奇跡之一的阿提蜜絲神殿建成以來，這裡更成為了宗教分子的朝聖地，可惜神殿在四世紀一次縱火中毀於一炬。以弗所後來先後落入希臘帝國和羅馬帝國的統治，但一直繁華不減，是僅次於首都的第二大城，故吸引了耶穌的使徒聖約翰及聖保羅到此傳道，聖母瑪利亞也在此度過了她的晚年，以弗所可說是早期基督教傳道的中心。保羅在以弗所度過了三年，他見當地十分流行生育女神阿提蜜絲的銀龕，時常四出勸人不要偶像崇拜，因而得罪了銀匠和商人被趕出以弗所，但他並沒有放棄向當地人傳道，晚年在羅馬獄中寫下給教徒的《以弗所書》便是新約聖經的重要篇章。
盛極一時的以弗所，後來因地震及通往愛琴海的河道淤塞而沒落，可幸是它的遺跡頗為完整，讓後人窺探昔日的光輝。除了足以容納二萬五千人的劇院、世界第三大的圖書館，還有世界第一個廣告。

回教是土耳其主要宗教之一，不過由於土耳其的政教分離，令回教的教義無法規管當地教徒，高度的自由讓這片土地上的回教與別不同。巧合的是，位於首都伊斯坦堡的藍廟，也是別樹一格的清真寺。一般的清真寺只有四座宣禮塔，不過蘇丹阿密特一世想要借建宣禮塔彰顯自己的功績，所以一次建造了六座宣禮塔，當時更因此引起了人民的不滿。進入建築內，您可能會被華麗的佈置所吸引，整個牆壁自其高度的三分一以上都使用了土耳其瓷器名鎮伊茲尼克燒製的藍彩釉貼瓷，配上超過250塊的彩色玻璃，置身其中就如被炫目的藍色海洋包圍，當陽光透過玻璃照射進室內，將是一道夢幻的景色。

提到土耳其最著名的自然景觀，位於土耳其加帕都斯亞的奇石林，有稱為地球上最像月球的地方，這片怪石嶙峋的土地形成於6000萬至200萬年前，當時頻繁的火山噴發產生了大量的火山灰及岩石碎片，並漸漸積聚成顏色繽紛、質地柔軟的凝灰岩，後來岩漿又在凝灰岩上凝結成一層黑色而堅硬的玄武岩，構成如童話般的煙囪，屬地球上難得一見的奇景。在拜占庭帝國時期，基督徒為了逃避阿拉伯人的逼害，於是開始了穴居的生涯。由於岩石容易開鑿，當地人索性在石山上挖洞作居所，全盛期的地下城有逾20萬人居住，內裡更設有教堂、酒窖及會議室等公共設施，不比地面上的城市遜色。奇石林可以稱得上自然的藝術品，歷經風吹雨打，一座座的奇異岩石變成不同形狀，有的看似蘑菇，有時則像煙囪，甚至可以找到近似白雪公主中小矮人小屋的巨石，經典電影《星球大戰》亦曾在此取景。
由於岩石全是天然形成，不宜行走，所以遊覽奇石林的最佳方法是乘坐吉普車穿梭於石林中，雖然路面崎嶇不平，但吉普車卻依然能夠輕鬆到達石林的各個位置。無論是層次分明的巨石全景，或是近距離觀賞童話般的岩石，都會令遊客印象深刻。