悠遊塔斯曼尼亞 東海岸國家公園
澳洲塔斯曼尼亞是不少人眼中的度假勝地,低污染海域加上原始生態,讓塔省成為北半球旅客的避寒天堂。想要逃離寒冷的冬天,不如就親臨這片世外桃源,漫遊東海岸著名國家公園,品嚐零污染的新鮮海鮮,感受塔省不一樣的自然之美。
位於塔斯曼尼亞東海岸的菲瑟涅國家公園,佔地17000公頃,由南邊人跡罕至的斯考滕島、中間與內陸相連的菲瑟涅半島及北面的友好沙灘組成,公園內有粉紅色的花崗岩山,潔白的沙灘,以及因海風吹積而形成的沙丘和乾燥的桉樹林。公園的命名緣於1802年一位船長為了製作塔省東海岸的地圖,航行到這裡,為了方便記錄,便以手下第一書記官的名字命名這個半島。公園的規劃十分完善,設有不同路線的健行步道,讓遊客按個人能力及想要遊覽的景點選擇路線。
兩大海灣 猶如人間仙境
遊覽菲瑟涅國家公園的重點是到訪著名的酒杯灣,這個三面環山的海灣,由於沿途沒有行車路,唯一可以到達的方法,就只有沿著健行路線步行前往。以國家公園的停車場為起點,大概30分鐘的步行距離,便能登上酒杯灣觀望台,沿途更有機會看到嬌小可愛的小袋鼠,其外型有點像龍貓,對遊人亦不甚抗拒,只要您請牠們品嚐手中的麵包與水果,袋鼠便會乖乖擔任您的模特兒與您留下合影。在觀望台放眼望去,整個海灣的景致一覽無遺,海岸線呈漂亮的弧形。早期這裡是捕鯨熱點,被獵殺的鯨魚血染海水,導致海水被染紅,像是紅酒流入酒杯中,也因此得名。可幸殘酷的捕鯨活動早已被禁止,現在看著眼前湛藍的海水,實在難以想像從前可怕的景象,以及隱藏在美麗名字背後的慘痛歷史。撇開歷史,酒杯灣的確無負其盛名,作為全球公認十大美麗海灘之一,耀眼白沙與湛藍海水相互輝映下的無瑕半月形海灘,與粉紅色和灰色相間的花崗岩群峰相映成趣,猶如人間仙境。

下一站到訪國家公園北面的蜜月灣,整個海灣呈貝殼形,碧綠色的海水清澈見底,四周佈滿深紅色的岩石,據說都是因為風化侵蝕而形成。鳥類愛好者可以在這裡欣賞白腹海鷹在空中滑翔,巨大的塘鵝更會潛水覓食;在叢林區域,則能看到以花蜜為食的東方刺嘴吸蜜鳥、黃喉新月鳥及黃尾黑冠鸚鵡等在林間飛舞。
一條龍海鮮大餐‧Freycinet Marine Farm
除了醉人風景,菲瑟涅半島的海鮮亦是您前來的理由。由於遠離城市,沒有工業污染,當地水質極佳,盛產各種海鮮,生蠔、藍青口、鮑魚及扇貝等海鮮一應俱全。這裡最受歡迎的Freycinet Marine Farm,被塔省旅遊局列為推薦特色餐廳,是遊客品嚐海鮮的不二之選。遊客可以先參觀餐廳自家的生蠔養殖場,穿上防水裝後可以在導賞員帶領下進入蠔田,一邊了解這裡的歷史,一邊學習生蠔的知識,蠔場的水質管理及養殖環境在整個塔省可以排上前五,已有三十多年歷史,時任老闆購入蠔場後更大力拓展業務,年產量多達數百萬隻,品質上具有保證。餐廳門前以扇貝殼鋪出一條步道,指引客人前往用餐處,店內供應的海鮮全部新鮮直送,初嚐塔省特有的太平洋生蠔,第一口嚐到的是帶鹹的海水味,當海水從舌頭滑下喉嚨後,剩餘的海水味與蠔的鮮味互相交織,層次感鮮明,鮮味在口腔內揮之不去。

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