墨爾本、亞拉河谷、塔斯曼尼亞8天

是日乘客機飛往有花園城市之稱的墨爾本。墨爾本是澳洲第二大城市，市內擁有眾多維多利亞式建築，其數量在全球僅次於倫敦，它又被譽為南半球的「教堂之城」。

早上乘專車前往十二門徒石岩區。十二門徒石岩區於千萬年前形成，最初這些石頭被稱為「母豬和小豬」，後來因其數量和形態酷似耶穌的十二門徒，因而改名。但經海浪不斷侵蝕，十二門徒石已不斷損耗，有專家表示總有一天會全部消失。重本安排乘直升機觀賞十二門徒石，細味大洋路壯麗景觀。盡興後，返回墨爾本市。
下榻Pan Pacific Hotel或Crown Promenade Hotel或同級。※ (註)

早上瀏覽墨爾本這個美麗城市，專車前往維多利亞市市場。維多利亞女王市集由1857年起開始運作至今，為南半球最大規模的露天市場，出售各式各樣的商品，還有一些小吃，這裡的乾淨與舒適令人喜愛。隨後前往著名的亞拉河谷葡萄酒產區，到訪法國知名香檳品牌Moet&Chandon在澳洲投資買下的Domaine Chandon酒莊，這酒莊有名的是它所出產的氣泡酒，為何稱之氣泡酒而不直接叫香檳？其實只有在法國香檳區所出產的氣泡酒才能稱為香檳，在那一區以外的地方生產的就只能叫氣泡酒，所以香檳可是那一區的專利名稱，即使他們都屬於LV集團下的一員。另到訪著名亞拉河谷羅富酒莊(Rochford Winery)，在澳洲享有五星級葡萄酒莊的美譽，酒莊內的餐廳更是許多頂級旅客的最愛，在那裡您可以品嚐到美味的葡萄酒並享用精美午餐。餐後前往巧克力工廠和冰淇淋店，這裡的巧克力款式多到讓您目不暇給，並有多種優質巧克力讓您免費品嚐。逛完巧克力店，您可以坐下來休息放鬆，享受一杯美味的熱巧克力！這裡的冰淇淋及馬卡龍也有一定的水準，很值得推薦。然後繼續前往墨爾本東南的菲臘島，特別安排於神仙企鵝專區觀賞在夜色中成群結隊的小精靈「神仙企鵝」，這是世界上體型最小及唯一生長在澳洲的企鵝，它們每天日出前出海覓食，平均一天暢游50-80海里，主要食物為沙丁魚，入夜後才陸續從大海中登岸回巢，其聯群結隊、踏著可愛步姿回巢的場景，異常壯觀。
下榻Crown Towers Hotel 或InterContinental Melbourne The Rialtol或同級。※

早上乘航機飛往塔斯曼尼亞之朗賽斯頓。前往集商業和研究的展館之海馬養殖場，這裡一年可培育過百萬隻海馬，產品主要外銷中國大陸，認識不同海域的海馬。及後遊覽鴨咀獸世界，讓遊客近距離觀賞鴨嘴獸；園內有爬行動物和飼養了幾隻針鼠，在人們腳下走來走去，非常可愛。午餐於塔省著名的約瑟卓羅米酒莊，這裡種植的葡萄質素高且價錢合理，在此欣賞葡萄田美景並享用午膳，優哉游哉。遊畢前往有「壁畫小鎮」美譽的沙菲鎮。該鎮以漂亮的壁畫聞名。隨後驅車入住搖籃山國家公園，可愛的動物在公園內四周遊玩，讓您親親大自然。
下榻Cradle Mountain Hotel或Lemonthyme Lodge或Cradle Mt. Lodge或同級。※ (註)

早上暢遊搖籃山國家公園，公園北面的山峰狀似搖籃，並因此得名，徒步於著名鴿湖，它是全澳洲最深水湖泊之一，也是觀賞搖籃山的最佳地點。園內設有良好的規劃健行步道徑，可按體力選擇路線健行細賞美景，景色優美。隨後前往黑松露農莊，黑松露有「黑色鑽石」的美譽，外表或許毫不起眼，但卻擁有無限魅力。六月到八月的松露收穫季節，農莊將由專人詳細介紹黑松露，並有機會在導賞員及松犬帶領下參與挖掘過程。隨後途經蜂蜜小屋，當中的Leatherwood蜂蜜全世界獨一無二，據說這種塔省特殊的小白花只限盛夏在西部雨林綻放，屋內可免費試食多種味道蜜糖。其後前往卡塔賴特峽谷公園，乘索道吊椅欣賞峽谷美麗景色。它被稱為澳洲最迷人的城市公園之一，擁有世上最長的單索椅式空中纜車和沿懸崖峭壁而建的步道。
下榻Grand Chancellor Hotel或同級。※ (註)

早上前往東海岸自然動物世界，乘小卡車欣賞塔斯曼尼亞惡魔、無尾熊、袋鼠等澳洲特有的野生動物。隨後遊覽菲瑟涅國家公園，登上半島高處，於山林步道健行至最佳位置，俯瞰及獵影半月型藍色的杯酒灣，令人心醉。餐後參觀位置大蠔灣生蠔場，品嚐新鮮的生蠔，並了解生蠔的生長過程，遊畢前往荷伯特。
下榻Grand Chancellor Hotel或Old Woolstore Apartment Hotel或Wrest Point Hotel或同級。※ (註)

早上參觀逢周六早上開放的莎拉曼卡市集，由廣場變身成露天市集，各式手工藝品及農產品都是攤檔老闆們的心血結晶。遊畢前往確倫嘉農莊及牧羊場，順道參觀塔省鮑魚工場，品嚐野生鮑魚，購買土產。塔省的海水毫無污染、清澈潔凈，當地鮑魚舉世知名，如臉蛋般大的鮑魚確實讓人垂涎三尺。確倫嘉農莊的牧場主人會親自示範剪羊毛及牧羊犬趕羊的精彩表演，並於牧場內享用豐富燒烤餐，為塔省多年獲獎旅遊景點之一。
註3：如出發日期未能安排前往莎拉曼卡市集，將安排前往里奇蒙歷史小鎮，遊逛特色小商店及選購紀念品。
下榻Grand Chancellor Hotel或The Old Woolstore Apartment Hotel或Wrest Point Hotel或同級。※ （註）

早上乘客機經墨爾本或悉尼返港，並於是日安抵香港。

(※：酒店之詳情請參閱本公司網頁www.tcitravel.com內之酒店名單。)
註4：塔省地道食品店或莊園(如蜂蜜小屋、塔省鮑魚工場等)多為家族經營，由於純為客人認識地道產品亦不涉及入場費用，如遇上東主有緊急事故或定期保養而關閉，不會安排其他行程取代，敬請留意。